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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
3 I( U* c1 |2 b1 u
' W! v( E1 E& H/ D$ l$ D& Yxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 * M* z$ y( v$ Q1 g

6 |0 E" `% {, X; G/ n, D8 ~. H照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
% v  I1 f2 U' a7 j. U, c& n7 J) ~- c- @6 O0 ?  ^
栀子花开2 k, l/ P5 W# P2 m" X1 U) R1 y- i, F
, ^# [, C, [! E! D  O- K- b: z$ e
栀子花开0 }) I9 V; v% t, M" S9 d
so beautiful so white。。。。。。。8 M6 f8 n  f2 q. E
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花8 ]0 S$ J1 d8 h3 n. o
0 Y. x4 D6 ~4 ]4 S( P
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花/ W1 D. N9 q5 g3 _: [

5 L8 C' N- q) _7 _; p7 J- E5 B长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! 6 E, ^& _& b' a! s# ?7 P+ M
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
9 O$ `$ ^  \6 K# d' h( }1 A1 Z
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。4 e: C& B. L  C& D  k# X$ q+ n  p" h
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 ' M! |/ d0 `, `( }5 p) G/ q
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

; }) {" w0 p2 b9 P& d# o, a那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 , ]7 r. ^$ J2 e7 m
0 T& U5 l) g5 e& I
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
7 g% _6 |0 ^  k偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
0 ?% C$ f1 x4 r& r杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! A! ?; Q9 g3 v, t- p) A
* r4 j0 @: t) J; D7 ~( ?6 @$ K; o8 s/ o! x
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
  |% P: f% |- A; e( a8 z0 \& y. U( T1 e2 L
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。0 e0 L( N0 Z+ K  t5 |6 ?
/ i. g) S1 m7 g  w: V. J
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  , q8 D* p" r9 m9 v8 R2 z+ _
; u9 M2 f; N/ g" P# v% ^1 V
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?# `$ @/ i# y3 h' H
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 X/ J! Z. D2 f( a6 T* g: T7 H6 G6 b- w3 j& Q
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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