|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' O% }+ e7 k+ _3 K+ P
) ?" L- R0 d `8 q$ T! e: q W4 \
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
: U0 e! z }3 _- J7 g2 x) u
( I6 S* v3 u" s3 k2 o9 ` 美食电梯：# w0 s D" p& P5 q
`! B+ Q1 ? I( s+ d- V2 k$ }! y5 e
5 y" x- I" j; M7 L$ G; q3 x) B- B
, s% [# A# |4 e- Q
$ ^! S# y1 Y7 V4 e' X7 y6 |. @6 H0 q0 | t' v- ~" B
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# O6 Y5 B O/ U
' Z; j- ?' y5 G# w3 I) l9 Q7 _
- G4 ?, \& M! D$ p- I+ d1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 W; a! H# C' W+ Y& k% C5 d% B$ P0 D4 y
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. l0 w0 q' d# N" \% ]
2 f% l$ R; [! X% E5 a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
4 @+ R3 @. {4 Z8 N, u7 v( h: y0 v8 O/ w
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! G$ V' H- [- ?3 g6 L. U
j3 C" u( R+ p, {1 T" c9 }5 |# E
5. 酱牛肉 —— xxiuzi& B9 Z' _: \6 N! a0 e9 q! L
+ {1 G- Q! W6 ~* _6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
" C! [2 J! E' ~% }$ Z7 q4 m8 J/ [; J, b/ T- v/ Y; l: X; m
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" l0 t0 F, K% w, N2 b- e% B, P- B
^ |/ J- B4 b' |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK `1 t* B0 ] j6 F. d; x$ k0 d
6 b% ~; m0 ^" B3 b2 Z9 T: w% L
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
{% o" v o$ @5 z( q: H* o
; I. h8 o8 Q6 S% f5 z; S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 I% J3 l; T; p, {8 E$ X
; U# b8 A4 o V/ [* {7 k4 l11. 文蛤蒸蛋—— 网球
" y' T" O7 I# y
5 g# G, t* Z6 P+ h9 c6 z& B. G12. 苦瓜酿 —— 网球
/ m6 Z- J; ]' S W. a+ y6 D: ]; m* j) F) l) G
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
, h: [$ |1 n" ?$ Q
0 t! p& _" |% O3 V' \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 d8 _# u( l. |& L
4 a5 q" t' ~7 i1 ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413 }3 e* ~$ G9 {
6 ~, h0 {) ]: ~5 W: z
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ u p( {& D3 ]7 f1 F6 l% x
/ s K1 k& p3 m l$ ^
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
- \1 |+ |6 X* _6 j% v7 u
( v; V0 F; E, a18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) }9 s% x5 q4 f* i& l* d( `0 O5 p
8 X% f. |& R0 v. h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 I8 `% ?. c- l/ P
7 E( W7 I8 i# }" L: T7 l; h
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
- b8 `. c; T0 o' A
! I# F. j+ [$ V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& V6 z$ Z5 h! B% Y. ~" [# y
; t- o; w7 Z4 A( T4 s8 B6 [' N22. 酸辣汤——咪咪龙
3 ^/ w9 Y t1 [& J2 [7 I/ A) f. B& ^+ E. }2 v/ w
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
/ j. @! U0 D U
. {: w! g% B! r2 B) r8 |+ Q2 j: C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: W d' \& J7 X- x' [9 K
% H* ^" b& ~7 k/ q M/ ?# X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, r! @- c$ k& z% _
/ V, R J, _6 H% F3 D8 ~9 `' Y
26. 改良版玉带千张——happysongsong+ y- M3 J& d0 ~4 @/ N2 V. }
, M/ m) z% r: n0 r27. 清炖猪脚汤——happysongsong
& d! M0 \: Z9 e" `( Y2 k- N+ |2 g# N3 Z" \+ E
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ ^ h H0 |8 f- J
6 r- b4 T4 q" ?9 m" P% t
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 |; D' n1 b# S
$ f: R: P! @1 L" p5 x+ \
30. 四色田鸡——ILOVUTIK; Q8 _+ P" |8 {$ T3 K6 W
) h/ f$ k$ _% u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
) _1 x: H. U, |6 P$ W6 r, t" f
. e9 y5 \) a2 {. Q8 p& E" T32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
6 A; X1 }, e: ]+ S; k
5 ^, G/ a1 L7 Q% S# c, x33. 香炸芋丝裹肉末——网球
! w5 p) D4 p& F" u' U' D7 [5 u* R* Q t9 G- ~; I, a- {9 V5 A7 z6 `" ^
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 X8 J& I, @- ~7 E% B+ M
. |# f2 J! i1 P
35. 菠萝焖鱼腩——网球
; i1 J2 ?0 \4 p+ j% C
e* `. o: a( S) K0 ?36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
% J4 T/ @0 B. d8 q. h3 P0 W: F7 K1 P9 o5 g# C1 r7 H4 A) {* a
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 @! W! H& o# b! |; F$ r
% f! d3 ~% q9 j1 e38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
& E6 h! J% F0 ]8 Z# u8 ]% j1 g1 S" {! q- K) ?. ^
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% f( E6 X2 e9 K4 @
) v" Z/ M1 T1 B0 [4 ? t: O
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
- p/ k) G1 z, P# l |
1 @! {0 ^/ f6 D$ q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ x4 F+ |, `' O/ h
( l4 v5 O9 x1 L8 d
42. 茶叶蛋——Happysongsong
, A$ t! Z( d) w; b! f7 x
; y$ ?* C) h" ] K43. 佛手京白——网球
' K! g0 ? e# h% K5 D
2 t' m* m* Q0 m- C- C/ ?44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 z2 V `2 q9 V5 A9 ], a; o
( D7 n& c7 D; R. m0 \: h45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
( ^8 z" g/ r5 p9 u! T: j; |. Z8 e% X3 ^
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
& G l% S) S [2 P: D" f7 j/ }) U7 i: D `7 H$ c
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- E5 ^+ T0 _$ l3 @( q/ n
2 v- U/ C9 z* ?1 v2 D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 \3 o0 g. b( P8 f3 v4 R! H
9 h" A* k' U% Y8 R- {
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ q# p+ _/ _6 k9 A3 ^" v, F3 ^
; q8 Y" D: r& Y1 H% Z7 \ M) F
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. O/ s! j' A8 A5 ~: j* L
7 B0 y/ n7 P! N- ?8 U' _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 Q! |0 w+ F7 l* i% R7 Z9 [# D
; M/ ]; i% n. g/ g# f0 I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ g) z2 } p4 U
- {: o- F, ^: `: y I/ n53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 p/ Y% B5 A \4 N
& J+ N/ U$ B# ~1 `54. 干煸豆角——Happysongsong3 Q0 K4 W/ [- _. R% A8 f0 h5 ]
6 K) K4 A" p+ _, o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
# z) r; m9 u: W# ]% I9 Q
P/ P9 [8 i1 Q8 ]" Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& C5 f' f* z* o& S" j1 Q
5 Q, I, n1 _1 Y" g% Q6 e
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
z! Y. z/ p. M) z) f3 r5 N5 A/ U6 y9 v$ K5 K$ A. d, a
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ b6 q# L4 z V d
( \2 ~# m9 P, f, m7 x l
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 j& `2 B5 v; W6 n
" W* H" L+ p9 j# R! \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
0 M* e9 @. _! f/ m n1 T- h) R2 F- Y( ]" `: v' u9 R1 V
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
# r' a2 c5 F; G. F% B( u% `# m
; Z6 F: t% M* S, _+ {62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ O2 Z9 S" X- Q5 @
- X+ e/ T! }. P. [! w63. 酱鸭——Jane_xyp
- b* N7 _/ E" J2 |1 C! z3 F& Z* F; S" M0 ?1 v$ B
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 B( [$ c* k) E; a, Z4 M' _& S
# E) X( Y# G- p0 I1 Y+ |6 p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: P2 X. ]$ ~" _
4 e) c) V$ u3 Q5 r. |" N* k0 Q% P6 q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
9 h+ s: I/ ?: b
% q+ Y% W2 R6 N7 q a67. 糖醋排骨——xxiuzi
7 y% B" D7 x" v( R# @9 t. _: N% ]$ H7 z' v
68. 凉拌椰菜——网球
( W' I3 B( E3 H: c' R* H; u, a3 R& y! |' H
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
. d1 {! W- F) t1 K y. H+ x! V
1 ~+ o/ w: o- F* r70. 五彩鸡丁——lily_zl6 ^5 z- d. D3 q' Q& ~
3 }1 u; I7 T2 c, q9 p0 C9 J
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
# E' U U* U4 _0 l, V+ w
' P) p# ~ @' O8 P, P# u1 G# X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ a# P2 I. W, x1 }! Q1 r. u
# S: }* z+ i" _- M) N2 Z8 s: c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 A Q1 I( N0 S/ A0 S: P/ \
, Z) ?3 M( l& D: a0 v- m
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& u$ c% @' e/ |; g
# q E, m: x: Q, e8 i! |9 ~75. 川式回锅肉——lily_zl
5 T+ F) d8 b. o! O6 q: E
{6 o6 x+ w g4 r" p% L: T. X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 m; a b) `# [# d* X7 u$ Q0 c, E
9 t3 C% t8 ~/ b& I% g( l77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 ]) H2 h, @1 s* B% ]4 T, E
" Z; H) X" _: E, c d+ r1 C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( r" I% }0 K; y$ f
7 g _6 w, T* b0 e( e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
" r) K& H+ T* p5 Z) Z6 R; D5 d: R% `, _* z" D$ W
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% c4 ^( Z3 ?3 R4 I9 \" p2 H9 Z$ R8 H
4 F! X8 n& s' }! |% i% y4 ], @
81. 糯米藕——遁世的野草. G% S$ ?2 g( g. H, F
4 v" s3 m6 Y$ U y- v# S3 ^
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* ?. n" G E9 L4 a3 Z
- P& |8 O! ?8 ]7 t. y- R
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, L) p) W l* E4 e c% G
. v1 U2 h! ]6 W* h
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, v, E9 y4 J; m3 v' L. i$ O6 E
# I. ?+ q5 e( U* Q5 ^; p h+ l
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
5 d$ \' f9 z7 n& C' l
) u. |" X6 C" g+ m% ]86. 芙蓉乱——vichida
! E# f" Z9 e% p5 @( L1 M0 ?( E: V' [! i5 l! P
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
1 Y5 M! [) J; p2 p3 G0 v2 j1 y" ]
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 @9 ~/ O* t- W2 f8 }
2 A! s; D5 f* ^5 @0 q
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% t" z; _2 a: p* a8 ]) z4 Y9 I- ]
6 ?7 T5 d2 `9 R% d9 L' ]. x- B8 k8 g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. W) R! {( Q3 g# B" I5 _
9 e7 H- m# h" u) C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
& r# J8 ~+ K- _. }# H5 W8 D* ^. k7 C9 h M7 q
92.芙蓉醉——xxiuzi3 G! S4 k. m% j& q1 j9 z" _' ]$ {
H' {" w; ~4 h) o' j% }; n4 B. ]
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
' s' j! x- J0 i& |' d! @
, A, \5 Z6 D' m94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
5 A; _- _" j6 _( `7 n, j" @# q& J+ a; r
. l i0 Y" x* x- D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 r/ G8 C* I+ s/ w5 c" h% Q* E% ^
) c. z5 {- P/ `5 N" Y
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
7 H1 M" a; q& h$ t6 H: s9 S! H) {7 M
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
+ ^/ k/ k$ |5 E9 a
+ V( C; _ M7 T: S98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* ?" Q% a! R& I' c6 }) |2 W. A
3 I0 E0 s7 |% [9 ?99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
# D# c# m2 n8 L+ N H' C+ ?
3 J: R( Z3 B. Y; |; m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 N x8 \/ U/ V1 Q( I/ `$ I9 B
# R- @8 E- M3 w' I4 P3 `8 ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
2 p" v& v7 A( M- C0 {& @7 N E1 x; O4 h/ c$ _& K
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" d1 M# U, D- I% W$ j
3 c1 L4 L/ U6 M* ?" v7 U103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
; P1 U; {2 t* d0 J
# I" T5 R* I+ E5 Z1 F4 K/ p( ~2 l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
/ b H1 n- ^. k1 n8 V6 Q" ], G# I4 j. a- b
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 s7 u( L6 X, P" x% }8 W
& B) X5 p. m) u6 m3 U! W106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
1 @/ I8 @2 \" t. D+ t4 S- p9 f5 J s
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
, k" S* }) O- Z* a1 y: @+ w0 P7 S% \6 b3 C3 r
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; Q* ~* g8 B, P: ~0 F: m
' p. ^( U/ p8 H# |0 b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 K a+ f( J D
* k6 G: A4 n1 q6 r3 @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& i1 u) x7 B) h: C# ]# p
3 a9 p2 ~2 v8 u c+ p# d9 k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' a# s" {" Z# ^/ ^+ z/ J7 [) |& S
( P, q: s# J+ a1 I
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 Z! m- q8 \5 c1 Z1 C; P! j
6 l3 w6 N, c+ P
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
0 y* g" q7 B9 ^6 s, G& p1 K: F+ V9 ` n W4 X1 O2 i7 b
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
! a" p1 w$ w \6 D: D. j; g: V* k, t- u" s2 B
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
7 B) G5 z4 Z# j6 u( }3 ~2 g : R0 ~5 f Z2 G5 K$ }
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
; X1 n4 D p6 L5 [7 a: J
- }$ w. ?" f7 R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, \9 W9 y6 f5 Q
* H# F+ G! h1 b$ G
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" X1 o+ T, ^( W! ?2 v& y6 [
' k: C5 M) V. ]+ B" m s0 A119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: l# g* C1 U9 B$ _4 K5 [! \3 h& T
9 s, D- _9 e Y p9 K- b7 v- s$ c) V( g
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 j( u5 W- Y' Q' v6 x. U
5 l$ [$ V# C' r2 e3 Z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ g$ k3 z* l. |) e9 D
, Z! c7 i7 h" c4 A" l# s
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' t) K3 Z" z: _; X( v1 `2 |1 x
' p3 m9 h/ Q0 a \, x
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& H( H9 w% y% `: N5 M
2 s0 |5 q. }) a- _# g# n. N% {7 U: w124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
$ H O4 t& q6 i6 t# |1 ^$ C' \7 Q+ r. x7 }
5 }, j% d3 e' }5 @2 ^
6 i4 l! i* X' d |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
