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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 U! ?7 [" u6 T& R7 \
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! e; F% j8 v4 `0 J# \( W; f6 g
' b( g; J: t. R$ n 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ l5 U" }4 P8 i& ]9 i
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" \4 v$ _# r$ l4 q) n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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4 l4 x' O* L& {2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ _4 D/ L0 R3 O5 B B- E C3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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. t% F1 Q Y6 Q/ _$ e4 a. o$ m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi! l' x. [# V: U z
' A" e3 d+ l3 Y2 @2 B# g% [6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 Q3 j5 S p) e" a! ` p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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) f& n- U- a( L+ \3 Y6 S/ `9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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T6 q* B. l# I- j" @; c; L11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球( ^+ | R7 U1 C; X6 F6 L# [
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# { T6 q5 A% s; ]1 G) H6 \
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ S! `$ i' b5 ^& e" K
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) v9 A5 A& P- Y) }7 S18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + S6 g, n5 O4 L3 J# \* J
^4 P) y: w' H( s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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/ \* X+ L5 W8 ?$ A* D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
5 Q6 O, {) R6 U1 G8 P! L) s1 p9 Q) ]
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) J1 h# |% L- W. e4 l: X5 ]
, O& ?' h7 ?2 @+ f% J. L22. 酸辣汤——咪咪龙) _3 C Y4 p" W+ m0 m$ z* X
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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( r' |9 U' w6 {4 S25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 J; o2 g* P- i3 A( |
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 }) O6 o. `& N) h7 p! u/ i {( j
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: L, P2 B1 ^* {
# j0 r3 l. a3 S& ^$ ` e30. 四色田鸡——ILOVUTIK, X5 m2 ]. Q& [
8 }% {' k$ ]" f6 f% z, S8 u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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w; D. }- o, R; T+ l+ E, v' r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# {6 S: S8 U: T& @5 {
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球" M# `/ G# p( W) q3 V$ B# L
" \( X/ w$ l4 T l/ C9 y5 c; _; p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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# h8 r0 b& q( N% ~ D, w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' _) Y% t- @0 V0 Y% w+ z
7 x1 N$ Y9 w3 I& x+ R# c& Y0 n! M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" T+ r& o% W9 n, t
6 k8 t7 u- C1 ?8 M$ P& r0 p39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 ~4 G6 r7 J! o3 g: i: ]
- i# G! l1 z7 Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
! D; Y( y8 l9 @3 Z6 e/ I8 f7 P/ p' F% P% X5 F& }8 ~
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 _2 c) \" N9 d& M1 v) T8 X
$ c1 s. W0 Y- k; U42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 y2 W$ }- k- J* B6 E1 K: K43. 佛手京白——网球! s7 C1 d; z$ V Z2 M) ^. k
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 B# }7 H/ w0 e' v0 E# G( r- X
/ y9 c% \4 Y7 p% c! I+ }45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 q; ^8 Y% H- g+ \
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* V Z$ v1 U0 d, D3 k
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( u/ O/ O$ z* _- E" l
& @7 t8 P9 e2 i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 I$ Y- M K$ m h
) Z* e1 t: F4 {+ D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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/ q8 H1 k1 L+ I- E52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. t7 p; @# B5 Q- i+ m' f% `# ^
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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! c6 l% b0 y8 P# E' e9 S55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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+ D3 Z) T- z( e% j- V: Y$ ?! b58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# g) y; f; N# g3 {+ ?9 x% N# t+ n
) T# y; _6 r8 o( U3 {; J* l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ v# j1 |0 Q: N" B# p' p
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) S$ h# o6 ]2 b* Y* i61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( H. }! V- [! J+ p7 o& p! A1 R
$ s: H; q& B6 f8 X) X62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) c" h& l, [( o( {* ]; O5 O3 _2 _- G/ y# O* @9 _
63. 酱鸭——Jane_xyp8 N8 u- v/ h3 O8 n' U! ^
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) _8 x+ g' z5 _1 ` M- S- E: y; K1 L
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) j7 N$ \1 `% }: w) ^4 H1 T
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球* T/ ?+ X" i! i1 K. @; _
5 `1 X. n) Q7 u* _' S w; s; s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& }* Z; r# _# I) {* y) U; U7 `
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) T0 T( x+ r2 i) |& W: o7 h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* b5 L) q6 |$ |5 p( F
6 V4 m' H3 _1 h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& B* V/ E X$ g+ r
- u# P% ^, E0 V2 {* W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 e! K6 W4 V' w& f$ H: w1 @75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ F; Y0 w i9 f; m7 i76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
" e6 o" f) f- y# q8 ], @( k
; {; w$ b& M4 r/ t* O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- r e( ]& ^/ g( F. J0 y# t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
5 ~, H% _/ z/ q4 L: w( C
; U7 @& G* ?0 ?3 H, R/ P79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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5 O4 ^ z3 T9 H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
0 K5 j# X6 q3 O+ L% I
; N- S; O2 y3 M5 O81. 糯米藕——遁世的野草, e% R2 B& Q) y4 t4 x6 b+ m4 z+ Y g
5 Z6 x. \) R5 z. H z3 p
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ b3 u$ o4 e" `3 Y( ^( f( R* W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 V' t1 x% D! k+ p1 G; f Y! x
! N( {8 J7 Z0 h- l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida9 A/ I1 \) ~6 I5 W/ R' g E
1 B( q( G9 B1 @+ o D0 [87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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& u# ~, [7 G5 N6 q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- |$ Q" L# |* D: _8 j! h, W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, f9 c: L" w, Q, u! Z
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 m3 ~7 W8 I3 o0 s
; R! Q; R" I: D- ?92.芙蓉醉——xxiuzi
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$ x; o* P; j! W! J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 O' ^# b) d# p) w( K9 @
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ z1 k5 p3 M" ~, I- ?
" S% ^9 c3 J; y$ ]* D* y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ r. ~* y2 G% x. ]: W
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" [) i2 ~2 d% K3 _
$ @6 f. N2 {' q5 ~1 L* B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! T4 r% V" N* g" F
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" r' y% a: Z! \102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% t. e) n* V5 Z) v3 K, [ E/ g
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* c; J( E& }! g9 o- K; L* k
5 l4 ~, G5 P; `5 t+ \, u! t105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 G' N7 X# t1 i
H; N" T* ~- @# [; I) l( W- {9 x `106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" C0 v( s# @2 ~" l$ G6 x" S
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* v( }. p4 S! U; c& t
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ G' }% e; s5 T3 Q# n- E# r
2 `6 z O: J# O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ O) n8 ?3 \5 w
9 [, ]" _. B* w1 X+ a2 c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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2 T. _! T% V$ c( { Q, P, [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 G, u7 k: n' {4 C1 f* e8 a3 Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 r6 p' \8 A- [% A$ W0 o. G
* Z8 e& ^& I) a! _* z6 H m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; I6 P. h0 x+ Q: t& |
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ W# ~9 }# k. T7 G3 }# g' a2 H& R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ C& L8 O4 h4 x
. ]# C6 N2 A: }9 [! ]120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% ~5 o6 p# t* C( h
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" y$ s9 K& i# Y* X1 D& m, D
' u; Y; I. `* {$ c4 R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl e% J; F" R# l
% Q, C1 c' n& S5 k# G0 y, D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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