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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / k, o9 ]2 A' Y& _7 r
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" M3 B, D; d( s4 b
: G( y* j& i' T& w9 O1 ]7 z 美食电梯：
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6 L" |1 I, r3 c6 c0 S/ j （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 h" H& {' E4 H S5 k
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& U+ k* A+ T# i2 H, N
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ N" J1 \ e' h& O# A; K( M. V
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- M% H4 H4 @) x
6 u% Z0 l% o; Z9 I5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% Z# a4 @9 F- y, f
) L9 u* {# d* \7 c- j# U/ A8 Y( E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 \7 M5 W* x4 V2 e6 A) ?- ^& T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 E* b# i- v* K6 ~# L: W7 N* X
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- ]- f/ c- w0 L2 _( K
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) @, y) j" M D/ z
/ _) G' h9 Y; T% I2 y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ ^, z C$ ~* k2 r3 H+ s6 [
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% a# O0 w# W( [' z& F: a
8 f2 @% |) ?# ^" I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ |( ~# v: T' @) }! l
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( S1 I$ x' V6 M, \
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 o& E' U2 J. S1 W5 p
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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1 h6 y( {; S4 f3 s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 o% g3 D H2 b( j" K- _
" H8 T0 g8 p) h25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. V% C; j1 w7 y" c/ b% Q
; U% r+ ?8 H9 N: k+ B/ [$ d26. 改良版玉带千张——happysongsong
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6 N8 a1 f6 q: A d5 m; x" n27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 F0 f* w H) L; r& n) }8 g% f8 c
; l9 ?- M% i- ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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: K9 y, ]$ V/ s- S/ a" X' B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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5 x! M' ?& \. W7 r1 ?30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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. m4 Y0 E: O; v# @31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ ?# s0 I& c# J! {4 P+ k! \. a, ~, v
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! Y+ z4 f8 v" l: U7 ^& |# \9 y! Z
; [3 m E! B" K34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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' H% f* C! s! O( @& a35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) U2 z( K1 e5 [9 e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& ~5 A+ ^' W$ g9 y" ~
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 N1 b; ?- u' K* h, g9 [
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 p/ {; F* s# G0 w
! J. c# l" _# o/ @0 V42. 茶叶蛋——Happysongsong# o5 {2 m. N+ s# n# M9 V4 F
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43. 佛手京白——网球
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9 a: b& j# K5 s8 ]3 V44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ E) E" z( V0 j- K- k% D% H7 F
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ k0 [, b8 {! N) B0 ~, D
2 h0 q: X% e' a7 e6 E6 b46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# M1 Z: f0 w+ K7 z
4 b/ t" a$ p* o5 \* ` j0 h47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' A4 g- q" H1 G) [$ z) v1 ~
. y' h( a$ H9 }/ U+ E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 {0 [9 c* V9 V9 U+ h
! A* I- X( D' R, F9 O49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 V: i, g( R2 Y& ~
& A& p3 T4 z" V# {. v* I4 Q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) c' S# ?9 h# F9 ?& }! K- F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 \' o& Y8 c* r* T5 m
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# C& Z5 |1 [! N1 M/ j0 T
7 j3 _) U2 h0 T7 W# l: ~3 H/ F53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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. z0 T) m- L' f54. 干煸豆角——Happysongsong
' j' Z3 {. P2 e( V/ C; J9 ~! L5 g; K; b. ?2 {. c Q
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! `; X- g, L8 O; `. y m
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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) }* b# e8 z& u$ N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 q* P8 F9 X2 @4 R0 X3 o. z3 b1 x
4 ?3 w2 O: r. {. N5 v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- ^4 n% [- b: n& d, Q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( I) d/ `2 p, I" O; R. W
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; L! e3 Q' W( c8 o. R9 F: \! S3 H
1 k, j) c. @3 P3 l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& M( e8 r# a% I% H7 _: `
" f0 k& P2 {$ N/ o. u9 C. H- F+ b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
7 e/ a8 P) b5 l* D0 v4 F4 N- w! ?' `6 L4 J3 B
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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, t5 @$ {2 Y; Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- e" e: Y8 b; X8 P
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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% |4 F0 ?' y& W( m2 B0 L69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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/ N: c+ Z9 L# c4 b70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: u* s. ^7 i% C" \, A: h4 ?' }
+ W. X) `. q7 `7 n: d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, B i1 [# \3 |0 h4 g8 s9 r
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 d2 R) W( f% t# u6 Y4 Y) ]# ~9 d5 o) d/ Q75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 X! } x, A& S2 L! \* K76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; ?& k$ Z$ U) @" H& `% Y3 `- p
; q" D5 b0 y/ C7 }' w. e( d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, Q8 W0 m; y* g/ F8 |5 s
6 @: c. h6 y( w9 ~9 r& s& Y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl n/ z6 V$ f5 z# t# e @9 P# F
+ T) U9 N1 k8 l( M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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$ `$ j0 x: h: d* @' X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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- H, n0 p+ }4 a2 g7 b81. 糯米藕——遁世的野草7 W& |7 n; H& N; D* E
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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2 Q- f; |7 a" \ U- m- j2 ?83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 M8 J9 b! N6 v& Z( ?, J- T
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ e* k# B) h5 s) T" _+ R! L% H
) H0 s/ C' a Q! E. b5 j0 b- g) }86. 芙蓉乱——vichida3 J( F2 h9 f9 e
# z! e" l( {6 S" U87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 y4 l8 l6 X8 l4 E. D) G7 a5 N: h
, d3 ] N8 a+ _# h; D; ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 F: |. T: d. c; n+ r
) U$ f0 U* P9 \3 ]5 n+ e7 X+ ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( x/ V/ W: X& B$ y5 R3 g
, J, E' L( F' c# _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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& F" g0 j) R; b95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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0 B. A! e. T5 a' G& ^7 d* D96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 b! A( j5 |, M' \% N$ M& x/ B
$ |; Q ^- M! ^1 t6 \/ ^7 L( }98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" |( L2 L, E" b' J: H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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/ I' {: [4 j+ F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, h8 [9 f, Q7 t
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 S9 I9 V6 D% w% ~/ e
3 y! ^0 C0 U" A- n2 k104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 t# a. W8 y; |# b8 ^4 X
5 K2 l9 y/ O1 g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 J6 r7 o/ a, N/ D5 R9 C' O+ G
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 e0 x8 J) o' V% r) K; l, T
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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* W3 Q( t$ Z$ C& I' N' r# d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* L% J. {, @- M$ u& Q' x' q- {
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 Q1 t5 e+ Q2 s
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 t) V1 k, r4 a$ s
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, c' J2 _9 S; V5 v- ^
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 A' h, I' O5 E$ D4 a* j
6 P/ o4 I" r6 H y1 Y8 `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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% ] r( h5 w! t( {& A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: }& C0 V0 _/ \% ~, C$ A
$ ?3 F/ E$ m+ {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" F- G- ]( f+ s
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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1 T5 Y5 t6 b8 [3 \. W6 O X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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' S5 C7 { X2 T8 i: a122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* ]5 S2 Y. i! e6 s5 N# }123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& g2 @* t& s3 j7 q. ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- J' v7 m9 @9 s7 `- S) ~
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发表于 2009-6-20 21:47
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