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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
: t9 q$ Y2 Z& T) Y0 M: w V# ^所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。& C6 Y8 J3 B( t
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。6 a+ { Y K; i# K) h2 l
& {. k7 m# t% q# w* O- }' V一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!8 ^8 H' j' u! p% b+ z. T* A; J4 _
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:; O2 Q) U# L7 k2 U
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。4 a: ~: G4 a' [3 \ F8 A# p" d
9 _& E' i% s# e+ C6 Q2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
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& }2 _% A" B. o/ \# L/ z9 o% S豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。( s) d2 o% ?, M+ E" _: P
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8 r! a8 s6 `1 M2 _/ c二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。3 h) I0 }) h6 H q# x1 D: h
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。3 o# v5 p' D; L+ Q' a# I- V
0 [8 t2 T, l0 V% S. o1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。& D0 q7 G5 j$ x( {. ~
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
- o( z7 a: n+ S% u$ A黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。9 e8 Y. I; h) A; ~ D0 _
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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0 c4 y9 x' G1 L% n/ o( k- _8 z+ C/ S是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。4 C5 i8 @' P8 l2 z
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:! p: C v8 g9 p. Z
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
; j5 q w0 [7 y: y如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。( H+ J! z1 b" W& ?+ D9 _$ `
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& w3 Z( Y; L6 \" C3 rMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
$ r' B1 D. S1 f' R6 V1 }所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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