杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 84589|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 / X# x8 Q# l2 t

- T% d2 f8 ]$ l8 ^) \    最佳蔬菜
! M* R3 z! |4 v) e, W  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
' W8 B' W% a/ d5 |! F, m9 o9 m3 |3 h* J* K" J9 i2 ]$ |0 v
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;0 R5 C! l& s* _" F0 x- u3 v, [

6 o4 w* U9 B8 I0 @' X, V  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
5 R* q- h# _; K- [
5 _" E  q6 l' G. Q  F- E    最佳美容食物
! `8 z' S+ j, m; R
, g3 w, g: {" N; j  近年来,国内外美容专家看好以下食物:( d6 Y) z) C+ I" x; j/ [; i

+ C: }. p$ W2 y+ x6 ?. P  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
/ J+ r: p7 u4 I# C$ y. g
# S+ {) O& l. v" I6 H- c  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;$ |! C! m& O" x# X( y! v
# [/ }; e0 y( a! K/ x) |
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;9 C' n* T0 |1 ]% f

4 x- D! R& R$ y( A7 b  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;" ~. C0 }7 R/ i0 D( g0 g! o
5 h( G& i' ]+ G  V  \
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
" Z# M' j2 N( V6 X6 V$ p) ~, ?+ k0 X/ W: g) n+ D3 K
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成: j% K# Z) d; E- o; `

. ?9 |$ n9 Z3 ~2 V+ }6 R    最佳护脑食物:/ t) \! i  x" Z0 L( X
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
0 s7 z' G0 \4 k哪些属于“还原食物”呢?7 C  D/ l. {* {0 q7 c7 b' V3 h) V

! u) x( v# V/ Z. h: @/ X  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
. C# c2 V* {) r# f+ ]( k+ g8 K$ Y; [: V6 m! M2 ]5 |. S% x
    最佳护心食品:
6 u( ]: Q  i5 a3 b. K. {* S! }  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。  b9 b' R- V3 ^( W+ ^
- g9 o8 Y  }. Y6 L( ^& T
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。0 i2 R/ p* @' U) H- h* a

8 `& G5 O9 M. g    最佳纠酸食物:
7 I3 z3 Y+ b; E& |2 `" P( X- u6 f3 D  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
; b! e6 R6 i, |; ?! g2 F8 o
8 W) ~2 D" o# p  u/ e  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
( g+ g, j# }- t4 g% Y) a' H) F# d8 C( o
/ Q4 R" e/ c+ Q1 T  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。6 s8 P( J4 ?. @- h

) Y: |9 j; k6 J7 D* O    最佳食品榜(名单)
1 x7 n+ R# M9 b9 b/ K$ K  世界卫生组织公布的最佳食品榜& w( b6 \( c# q0 b5 f, I

4 U  C$ M. Y" b4 P  最佳水果
/ y- N/ a! x) `5 k' \1 S# }
8 G$ ?# |* J6 l( W% n  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。! r7 ], U% @7 ?6 j$ @
) ]" x# g) _0 U
  最佳蔬菜; X2 |5 k. D8 F

, A# V7 \2 [" @, p4 ?# y  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
' n3 F! j; r3 G7 u9 r8 b( P7 X  y, }, u
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。% @3 W# e, A0 O; y( X1 P
. N  G+ L" _" Q# O. r4 B3 |; k6 o
  最佳护脑食物:/ K5 s8 R" q0 t
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
! B4 o' E4 t! {7 t0 M     最佳食油:
) w" r- i4 k: l( P  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。. U7 z9 \" Q: e! {, O5 O  Q7 t; w
8 c; f) h  X" q6 g: H8 `$ l7 S: R
# c' m! m. j1 \+ O
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
- \% O8 S( g- B
8 j' a8 X/ S# C! @: q5 {收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈& W& C- [1 Q& R5 `* x. x
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  & g& Y( [# B7 F/ B9 O+ n' Q
野生荠菜倒还是很多的  $ @- O0 g5 L1 [8 ?0 s: F
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-9-22 13:01 , Processed in 0.073961 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表