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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 F2 A$ V+ T0 D6 [0 I1 d

& o! ~0 r. J# h/ P( ~; G/ EA
( H1 F  ?. T4 S8 a0 T早餐 Ahan gangwan
- F& I  ?& Z* Q% M; m午餐 Ahan tschau 3 i) ^' t, ?5 y) B  U
晚餐 Ahan gen  
2 ^  q/ {$ C( P0 W0 _; i5 S
  p  c/ h# N* l# U( UB + N7 i$ q# {2 W; ^. H: T
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 % H1 C6 s8 K) P- h
Bai ma grud 甜柠檬叶 . k% h" y) T+ Q9 F1 Q- j2 h7 \
Bai manglak 罗勒 & i8 q2 S% Z: C2 m) k
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) e- e' |2 o& J' X6 e5 q! UBed paloh 糖醋酱鸭 $ M, v9 s) L7 e8 _! Q- X' z
Bia 啤酒
: K3 d: B) ?# F+ q/ vBo(h) 煮
( S1 @7 ?$ H* k+ a- z4 o' K3 u- o7 UBor bia tord 春卷     % n$ B$ K/ |7 k% _4 d" D5 a( T

. @/ _! H  j$ p  p' P& f% M+ |F
; e/ K0 `% R; k( L" dFak tong 南瓜
! V& [3 U' _4 B+ W+ }Farangh 番石榴 # }0 T; R' r! C1 k5 _
( X% P! e% h- |+ f# i7 ]0 z, a
G
  @" q) M9 d, y$ Z  a0 g( ?Gabi 小虾酱
% B, a% z9 Y6 l7 lGang gai 五香浓汁小鸡肉沫   }0 ]6 i4 Y5 n
Gang garih 印度淡咖喱粉
; c7 S2 L" O/ G5 m+ o- ]Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ m7 ?" w$ y" a. [+ ]
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 w! T5 a, f+ m6 w4 JGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 Q3 y! v2 C1 n4 x) L  ^4 BGang nua 五香牛肉
& S$ m; o) c6 I- _Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ k3 `3 F$ n* K, I- O" x/ XGang som 蔬菜加鱼
) P# h$ j' T, _- N, oGafa 牛奶咖啡 # n' H5 i7 `: @& C$ Q
Gafa damrorn 清咖啡
2 J" O5 M* i2 a: U$ x  x# H$ u( e5 sGai 鸡
2 T. C' ]: ~, O0 p8 yGieo nam 馄饨 * m" ?* {5 W# ?# G; b4 V
Gruei 香蕉 . p7 r# P  h/ ?$ u: Y/ q1 A
Gueh tiao 白米粉 3 M3 `; S* J" V8 @$ i5 |$ d
Gung 小虾、螯虾 ' g  }0 ]1 `! K6 F
Gung hang 小虾干 ! `3 g: a5 d* Y3 s( H+ e, y
Gung yang 烤虾串
' r" x. e5 b0 v" W
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Hua hom 洋葱
# ?; O9 ~6 h+ y4 v% L( j% mHua schai po 萝卜 $ k3 V6 c/ f8 }0 ^* i! d' M
2 O, R, t+ K7 o8 A0 q5 Y4 j( z
K
" e' t+ z6 ?' uKa ti 椰奶 * V& l* A3 Z: B4 q" H) b
Kam puh tord 煮肉
" f: E* r# j: R, Y9 v3 C( UKao 米糊(粥)
# G3 B" [) y- m& ^4 SKao bed 鸭肉烘饭 ) e+ P% c; Y: y  p
Kao dom gai 米汤鸡
# `7 s0 s- f; G/ k+ x" Q$ TKao dom mo 米汤猪肉 ) x6 c( d# m, D4 q# D8 F
Kao dom plah 米汤鱼 9 y: A! h( H; p9 M% J1 a
Kao gai 鸡肉拌饭
0 N' F4 d9 v1 v' t7 ?% ZKao man gai 鸡块拌饭 : r0 a, Q/ t" m5 K& P3 Z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. ]6 E! Q1 X# T9 o: s& t. ]Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 n  z& j5 z' W
Kao nieo 糯米丸子
! W1 g- V% d2 |, x8 cKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 h* k7 h6 V; k0 H
Kao pad 炒饭
( h" e. r8 E0 k' v/ yKao pad gung 小虾炒饭 . S6 ]9 g$ F- @, o
Kao pad talee 海鲜炒饭 * b) B7 D& j9 C: q4 j
Kao plao 米饭 ) p+ `: T1 K$ v: {  R% L2 m
Kao poht 玉米
9 ~; r5 |+ m- L7 L- P/ C* ~! ]) iKhai chiao 大蛋饺 5 I! L# t) v2 w
Khai dao 煎蛋 ) s; H3 I2 e! A. x$ s* s7 A
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) H( N' j# J* cKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
) I5 s' g* p5 w9 i- z9 l. LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 N2 u( `- j9 M- n- A% Q9 dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; v1 L( E( _2 c' w# [1 }) Z& s+ D7 k; F2 ?) g
L 5 K+ A4 B6 K8 t
Lao 烈酒 + q; @& f$ S$ r7 m  \# _$ G2 d
Lin ji 荔枝
- f. m  B1 G4 A* c+ v: H6 H; D& ]; s0 Z; W: r  A
M
0 d4 C" J3 p; H; y4 w1 q- O1 ZMaah hoo 菠萝肉丸子 . D+ @5 |. |& t) E: @7 `
Mahkong 湄公河威士忌 7 S2 T* i" ?0 u8 o# o2 O' n
Makahm 罗望子果 - L, p) o  m5 N6 p
Makoa tat 茄子 1 |1 p% G6 h  A4 i+ b8 p" J
Maokatat 西红柿
3 Y2 H( v' H. H: `; }2 s% I$ SMalakor 番木瓜
: O! x+ t1 z0 R, ZManao 柠檬 ! d$ i! q- h: }" z, f
Man farang 土豆
9 r8 `- N5 s! LMamuang 芒果 ! p  U) _! _5 X
Mangkut 山竹果   _( `9 J: h! _# S$ i8 j. P
Maprao 椰子 % s1 A' O4 R/ ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# W, C! K) y3 p0 ?6 `& A& ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉
& Q7 H; r# I& k7 K" YMie klob 炒面 7 Y" S# e0 e* R+ A5 a( ?" h
Mo 猪肉
; `8 r" c8 j6 h3 z- GMo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 J) }: C8 t2 ?! h& MMo satah 猪柳     7 E! _: k$ V% \" p3 h+ d

9 e9 o3 ~7 m# ]$ bN
. K0 B+ c4 v% M, o0 W) \Nam dan 糖 ' I: R, T6 n  l+ i, y* C4 |
Nam jim much sate 花生酱 6 B" D0 B' g& m$ T. o
Nam lorn 热水 # E: t" x( o/ s4 _
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  O& k& h$ m# I! l# YNam plaa prik 芫荽拌辣酱
& J7 j9 Y: F$ \Nam plan 鱼酱
  M  @9 ~+ D; o: s- m! t) P9 @% u- TNam prik 红番辣椒酱
/ A9 ?3 g8 g' x6 _4 ZNam rah 矿泉水 3 K$ q8 H# a5 j; b: y) q
Nam som 橙汁   B8 g8 I5 U" A8 E9 R* }, o. v
Normai 竹笋
' L: ?7 o* Z" MNuah 牛肉    
% b8 f3 O1 z8 z, ?
) |- E% @  l2 e7 W* M- nP
( y/ m  i7 S: k' I) }( [$ [  xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- @  t  }1 b9 q( ]' LPak 蔬菜 / K. x8 T( ~* F+ B8 v' h
Ped 鸭肉
& ~7 d/ ^! Z8 YPhal thai 炒面
, [! L% K% }4 a  l2 \' wPlah 鱼
3 u2 B7 c3 O, a0 j% F7 Q  j" MPlah kapong 鲈鱼 8 \; @, W* Z" a5 e& t
Plah muk 墨鱼
+ n& M8 ~7 L" I% gPlah priao wan 糖醋鱼 7 h; b# g5 {! s
Plah tord 烤鱼 . S. ~2 e& K( W
Plah tu 金枪鱼 5 C: D% x% a: M1 |) L
Polaris 瓶装饮用水
6 B6 {' N4 e. IPriao wan 糖醋
5 O5 r: j# h1 |* ePrik ki nu 红番椒 0 N$ R" s! H# p" w% I4 `* _
Prik shi fa 小辣椒 ) A4 c. z4 H3 O* b# E
Prik tai 胡椒 # ^% v. e! d7 h7 W9 r# g& e, S. F
; G. Q1 k% ?9 u4 _8 p/ k3 V( v
R - q5 }' S' b9 k/ V; ]
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , {4 q" B+ p# {+ W  x" r

. i, K! o% o, v  ^& R1 C& t/ z  Z! zS   P; q9 t: x& I# a- |
Sapparot 菠萝 ' w" `& M7 ]" p1 ?0 ?
Sen guetio 米粉
- I* l$ V% S# ?0 V: HSie juh 酱油
; {1 h5 q4 Z% r8 L/ T% d" j5 ?Som 橙子
9 G9 _8 u& m/ |4 m
2 \, a3 W9 `6 TT
' r3 V. l9 ^, q; `6 W7 C" UTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& |! J7 q" z& r  W( lTeang mo 西瓜
7 U* p4 f3 V$ `Toa li song 花生
' }/ z! t8 Q/ |, d( M! q" BToa ngog 笋豆
* g- @$ p) `$ n% RTom 熟食 8 |. g& X1 m# n0 B( c
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ B" Z$ s, k: g8 I% |. Y+ rTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & T  q$ x) W; N3 o
Tom yam gung 海虾汤
! ?- d; U$ A( ~: ]1 }Tom hom 春季洋葱
$ d& V8 j  s0 t0 STord 烤 % y2 I" x# h- z8 s4 J% E+ K0 s
Tschah 茶
, p- U  H' [  L- l8 ^4 s* PTschah lorn 热红茶 ) e! D3 h# X) {) g  h+ e$ H
Tschah yen 冰茶
& ^: t6 A6 ^3 o: T8 H' rTuna 金枪鱼    
/ }+ I" o8 i* _3 z: I0 B
: e. }3 w# S/ ^) y/ dY
" p9 Q/ `+ [3 f) f- Y8 ?0 a/ _. B: a0 VYam nuah 甜辣牛肉色拉
3 n! S3 B' ~) K& _- w3 p) r1 B9 _Yang 放在烤架上烤
: B2 r3 s- C1 U8 v$ u2 AYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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