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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# n  @0 z! v0 @6 H1 }" X. b& p$ y% O- |/ x/ q; h6 T) w3 r
A ; G1 S5 j9 H' i8 p/ D
早餐 Ahan gangwan $ X5 u, I2 z1 ^# \2 P- l: X
午餐 Ahan tschau 1 O- y2 u$ g$ b
晚餐 Ahan gen   ( Q: I/ S1 v/ U" I8 J
) [& J+ l! [  t# b3 o0 n( b9 h* u: Y
B " j6 V4 J/ X1 q1 h$ C+ T# L. z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
, m/ y4 o& j' G8 e% z. {8 @& vBai ma grud 甜柠檬叶 % M7 n# a- Z. G
Bai manglak 罗勒 ' `" ^+ j" t) t. B+ e8 l
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  {0 m& V% M% {Bed paloh 糖醋酱鸭 0 p  q- m6 v. P4 _8 a
Bia 啤酒
! Y7 `* z- }; c) uBo(h) 煮 ! Y: x" v6 B  d9 A% z
Bor bia tord 春卷    
" m5 \5 x8 u& }. e* j- k" ~+ J& G) a/ b0 t
F
; U, T; B; s. g' f* [Fak tong 南瓜
7 Q$ e# q" U8 DFarangh 番石榴
, f2 O# |6 @$ u1 r" H* Y1 ^
% f  \$ Y* z8 T9 y) b, EG
5 ^+ p, m5 c& y6 ~. O: b8 DGabi 小虾酱 7 s0 j, l' b# x: c5 K% Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 C( D4 S# z9 c  p; }- U5 L
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 l# G- O: t  F$ o6 B) \; C' j, cGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . i5 i" M  x+ j+ F$ }1 X' R
Gang laing 泰国蔬菜汤 " }% U7 f* y3 P! p  G3 I
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / Q& e* @$ m/ K
Gang nua 五香牛肉
* f  M) [  @  r$ v8 VGang ped gai 辣咖喱小鸡
/ n7 @/ c! m* @9 n% a  ~Gang som 蔬菜加鱼 ' ]1 a, ]- j# ?0 B
Gafa 牛奶咖啡
! m/ {. u2 K9 _5 I  W: P, JGafa damrorn 清咖啡
) U( C# p8 [% p0 U: @, V+ {/ bGai 鸡
  S' q+ y  k' U3 q/ wGieo nam 馄饨 ! s7 h+ D# H- K( l' E" G  R
Gruei 香蕉
5 g# L) t6 k4 |4 I! |) X7 R# VGueh tiao 白米粉   B' N! ~! Q, a
Gung 小虾、螯虾 ! R! ]  b* i7 V$ F' a
Gung hang 小虾干 - Y8 t$ V1 `/ ~8 Z1 L! @6 a
Gung yang 烤虾串   z$ {' o) V5 q) M

& X+ L' @% a+ G. q0 ^H ' L1 _& J/ i* z5 c4 h$ N0 W
Hua hom 洋葱 " i+ n7 B: q& A2 b$ o7 w
Hua schai po 萝卜
6 {7 T" L9 T  I1 R) R
: S( J! c/ U% S+ S& l( D8 ^& SK : Q1 f- c" v& ]+ |. n
Ka ti 椰奶 , O1 @  b, ]/ X" `5 E: ~
Kam puh tord 煮肉 1 |# t) H) x6 m) i2 a3 M: |
Kao 米糊(粥) 5 X" g9 o  J6 K8 b/ O
Kao bed 鸭肉烘饭 - K$ u. v, L0 h8 |+ K3 z3 E3 t2 ]8 _
Kao dom gai 米汤鸡
) f  H$ J8 g- s: o, yKao dom mo 米汤猪肉 % M# e; F- T2 V. Q7 V3 @
Kao dom plah 米汤鱼 7 T/ S/ I- |% f* B6 ~3 x+ {9 |
Kao gai 鸡肉拌饭
" D3 b8 L4 S% V, t3 H. zKao man gai 鸡块拌饭 ! b, ]+ p9 ?0 ?5 a6 S! V; B
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
( S1 d8 H$ L: d$ ?8 l& p5 AKao mo tora 烤猪肉块拌饭
% ?0 @7 r8 ~- W9 Q5 y' B0 DKao nieo 糯米丸子 $ v& z( A3 P' W4 ]; z8 c" t
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' v/ f+ E. C! _, MKao pad 炒饭
9 G0 N  G- b& E% P# [3 B4 e" dKao pad gung 小虾炒饭 / N5 e% m6 r) t9 G8 Q: D" z
Kao pad talee 海鲜炒饭 * J  \- b; q  ^9 O* Y* P
Kao plao 米饭 * R( Q* j5 Y* }9 c: `; q4 B
Kao poht 玉米
. c" B/ s3 f6 y+ q/ RKhai chiao 大蛋饺
, o4 Y7 y# ^, u& d3 }7 _, UKhai dao 煎蛋
) e8 h/ h6 G4 Q" a0 v8 \Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ y' o( [: U( r/ q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" v) U  ?. H$ k6 O8 Q% C8 lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! y2 F$ F/ ?4 q* aKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. C0 T, p: ?- _3 q
! N  D/ x( ?) HL
# K  S- \! P* x1 nLao 烈酒
0 \  ~# z8 @# H+ l- z& D% VLin ji 荔枝   N2 y$ ~) D( r

- y/ a4 M& T9 j# ?) RM ( q: b# ^- N7 u# v  v+ n  g
Maah hoo 菠萝肉丸子 , k; y6 y- x" w. k
Mahkong 湄公河威士忌 * I. |, m* J/ G' F2 b
Makahm 罗望子果 2 s8 ~9 F  \0 ?  w  Y7 K3 w
Makoa tat 茄子 4 u- x: `7 O4 Z. o
Maokatat 西红柿 3 r' X" O( |. I# f0 J9 |( k
Malakor 番木瓜 . \8 m" v% l4 d$ g0 V
Manao 柠檬 " l+ G  _' A6 l# ?( |. I2 g2 \6 X" W% l
Man farang 土豆
- T! f0 u- d  S+ _* jMamuang 芒果 . F; i3 o* I6 t/ C
Mangkut 山竹果
: o: V" T- m' \: q5 N* ?: YMaprao 椰子
# r2 h  g; j% B( ]Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 X( {# E* l* V% [% GMiang gai 鸡胸脯盖色拉 7 p1 q& g* k5 @( L
Mie klob 炒面 : e1 U; V8 \1 Z" |6 z5 N" c
Mo 猪肉
) c, W; G, d3 |* @, d5 K; D: oMo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 j6 x$ \) f/ {, w9 v: ~" {Mo satah 猪柳    
  D2 M! _3 \7 O) @3 y2 `' H4 s$ z! k! {, p; s. r" K
N
3 X: w* p# h& G) XNam dan 糖 ( B; g0 R8 C) r% r  ~2 l
Nam jim much sate 花生酱
4 j# Q+ G' y  \Nam lorn 热水 : F" _8 F; l8 t1 A" Y* I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' w: x5 Z9 N! P/ C0 ^7 B6 ?+ {Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
: L$ @& I/ t. K8 d! hNam plan 鱼酱 6 o: k: I2 o6 F
Nam prik 红番辣椒酱
: a  L/ \6 y! UNam rah 矿泉水
0 Z% s8 |" u' RNam som 橙汁 " f4 U) X2 m5 m, r7 }% H9 ?/ w
Normai 竹笋 $ S1 M$ V% p$ g1 q% i& h
Nuah 牛肉     1 {' {& r5 x' C- H, v: P6 G
! [) t5 @: Y, C( L9 v# z
P
& d1 Q+ q. G  |7 Y* G) ZPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 {3 w. M  `. b2 ?. [Pak 蔬菜
; d8 @$ Q2 H5 P. L, i+ M3 q) o6 o3 F( BPed 鸭肉
( G/ A2 i- h* `8 u6 xPhal thai 炒面
3 P& f' i3 E' [8 z' X$ YPlah 鱼
3 o4 Z. e, z. @3 m& tPlah kapong 鲈鱼 0 r4 Z$ ]/ Q5 s. u9 g
Plah muk 墨鱼 8 {* c  y/ v. H( K! d6 a% V$ R0 M
Plah priao wan 糖醋鱼
' w, L7 m  L# n; z5 F& J, lPlah tord 烤鱼 + _* S* E9 Q4 j* `% |- y6 f
Plah tu 金枪鱼
* g$ C8 M( ^) [, i) E3 J! tPolaris 瓶装饮用水
8 Y+ V8 G; ?: C/ L. xPriao wan 糖醋 ! G" e4 V! a" @4 P& O1 ]
Prik ki nu 红番椒
6 @# k, L: x$ s! x" JPrik shi fa 小辣椒
# C' k* Q6 a( o3 a+ O( ?Prik tai 胡椒 . K8 P- ?3 p' X& c
, N0 s7 ]5 E) x. u
R / {# ~( f8 h* b8 k1 a5 k: q
R Raprathan 吃 Roohn 烫 & U- e, x4 C% S2 x' Y/ b
- @) [& ~" h0 f8 }+ Z
S
+ |9 [! A# s" x! L- ?2 SSapparot 菠萝 5 _- d8 d- F8 m+ Y+ b; l' X- ?2 K
Sen guetio 米粉
- D! X7 X) j0 O' zSie juh 酱油 / Q1 l$ M9 h3 c. U5 t; w, D+ n: \
Som 橙子 8 r& e" }& P; |% G' c

1 o  a6 s4 j+ v. t1 ^T
/ o3 g; F5 y# y" a  tTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 ?& E) i& S( ]; FTeang mo 西瓜
3 r5 c$ I; L, c' d* z6 gToa li song 花生 / p+ }# n6 s0 w: U, P# p$ R- \
Toa ngog 笋豆
9 ]! Z1 l- W# GTom 熟食 $ q/ C7 `$ `2 v' Y! G" Z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. \  E6 ^3 |0 ?: T: I% fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. D, v9 C6 }; e( _Tom yam gung 海虾汤 , Z. z' N" Y5 K+ v% f: |
Tom hom 春季洋葱 ) L. {* D% Y1 p: R
Tord 烤
* O- }6 n% V1 z/ z4 l: V* UTschah 茶
1 d$ [% }! c" b. g" x/ r7 yTschah lorn 热红茶
; `, ]1 L6 @  n1 j9 L5 O. {8 OTschah yen 冰茶 ( C. y0 H1 ~' a7 x4 k
Tuna 金枪鱼    
3 \9 G  Y- _9 y- z/ c7 {
& ~( R  M% d7 e4 `; cY 7 F4 O" k" f1 e, p2 d7 F
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ \8 k+ @2 d5 vYang 放在烤架上烤
% ^7 x3 C, z' l4 l7 ^3 w  iYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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