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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: O8 B% d4 } z/ B; |
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]4 M9 m6 h/ k* q7 W; k
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... & N7 `+ E( K9 F. O: R* E! S! @
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 |1 o7 g2 B* y6 {. D; g/ N! ~
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 5 R4 ]1 J/ ]" ]9 Y: S. S2 t
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 V& \3 G0 f. ?$ M! \
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* I" W# T) G: N. k筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... % {% H* Q# C; A# [) `. @
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 _6 g9 v6 r2 q+ ?# c5 H; L[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" v* m$ c9 p! r/ E7 M! j/ q8 C* u
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4 D) O( R# r2 W[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 ~# e3 J6 @$ Q u" R6 v5 _ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? : x" \/ r: A" L9 V! }$ o
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' Z. r4 X) i! C; _[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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