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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 ^1 [: c; n8 |3 l$ j* h. o. n9 `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( N! @) d: ^; l+ m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
_5 W1 w' e& p+ S3 V<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. G. h& l: \ w% P ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* L; B1 Z) ^+ Q7 C! }+ B7 |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) N0 o$ }5 R& \) O$ [& w" T
<P> </P>
- t" w( J, E% n6 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' _% B& M4 B+ P& D0 N$ r2 U7 F: b! S3 c# G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: R3 j/ _" z: O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 ~# D) e L5 x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ A8 _7 t( g4 ~, J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 j3 Q. ^* m4 j% y' w- {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% E: u# m' K6 j- g( ]) X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 u2 \% o* c* g2 L. _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 v& f4 C: d. p$ w# G, v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 _0 V4 R2 ?9 x; w5 ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% o; U# E* G' R5 L: c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 z- |* M2 y x- M5 g/ Z& g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( J* P: @. `. Z9 a8 n' |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
/ b. P, c& e. R1 U$ C" U- z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" F. c) d4 A' V q: _) r<P><FONT color=red></FONT> </P>" G% B) H; Y) N& z! p1 M# a0 K9 m
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: k) @- Z# w' [* f2 ^/ T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, S* _5 S/ d# Z8 L, D. j# M) o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 k1 e9 {, z9 Z0 q+ _7 {. w p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" F/ O, `' S& y* C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; Z, ?* g3 ]6 e" Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* R6 \% M+ S! I# x2 j* H. b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' @0 `: D0 l: H; A8 B- x<P><FONT size=3></FONT> </P>4 S& Q$ c7 ?! j) m( S( K U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
5 R+ S2 |" N9 e- J( Q' m6 J<P> </P>
! ?" c; q$ e2 l' o Q; t i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> }. F7 L& i9 E
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<P> </P>
( u# E; z. j9 c% V+ d( t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% V; C' e3 X7 w# n<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 D, `% Q$ f8 } P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 u' H) k. Y) a1 F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' O) w$ e6 J8 ^& ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ ~' r/ A' Y8 Y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% J7 y Z0 @9 B- _7 Y" J+ o6 E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># Z1 C. h; ?& t( ^1 _8 G/ U, @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& B- b7 |( w2 g2 Z6 f( u<P><FONT size=3></FONT> </P>
; C1 F+ i+ H( t/ ^) E<P> </P>7 ~2 c2 b* x$ g6 y; W. @
<P><FONT size=3></FONT> </P>( M6 e8 F9 ^( V. y3 v3 M
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