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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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& m5 c, G' n2 E$ I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* {, B* V) \5 }6 L" P7 P: c" C<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. l, M- h8 Q3 ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( a- a4 |0 o) M3 p+ R
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8 j0 e6 g: T+ m& O( T8 G9 N8 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! X9 ?% q J( Z2 F' D8 ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 ?# z \# ?4 @* c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: W8 `5 Y0 H: J3 |7 b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* J2 a( v1 O8 S, b% y p9 Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 D4 s' M& t5 c: }& Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& U8 I( U0 T) ]% p- x1 j; m6 P
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 E* W: q) n! W! `8 c1 Q0 h9 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, g9 b- h& W* _3 E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 j+ F1 T; \$ ~, X7 a* X" |5 m2 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ o! T& ]6 B: p" \; a5 s9 w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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% F7 k( H2 L. ?% C, y, d7 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 W6 A$ B& z, u, T9 X" n
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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1 \0 v$ e0 n2 _' C# m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' T( D# h/ ?- j I. O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ ]& E, O2 A0 X8 U! Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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# U7 W$ k* S. o5 W/ D7 @% f9 z, V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! n9 a4 S7 x' _, a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
u3 v W7 { r: o9 G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 U" G4 o6 |/ R& L ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 a# V6 |. B8 S' ]; A
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, p) R+ U& J" g5 T& r3 n+ Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ N5 s7 a: k6 o; m+ M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: I5 s0 R. `: j% B" p: l$ t A; z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: O; S8 G8 b: q. |1 ]' k, x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># q/ s. J. C) p8 L8 s* Z
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: G, L9 l; U$ H& h$ q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: [3 }$ s6 R0 E0 u# T8 p/ q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 k% f: M- y" B& A
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1 t* b* g% t6 M& ]! @<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ n9 |/ ?) }& s A* Y5 Y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ q' W# d. N7 [, {; S0 ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! C8 k% U) B* f8 f7 }, N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" U& \. k7 c3 O' x9 O& q8 Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% o) Z- }. N! e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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