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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ _/ M' B2 |3 F5 a
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% M7 c, ?+ D% F* s+ z. q0 W; K) J<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ ~7 I' N% I: }3 k7 Y+ e- r O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 ^: ?) Z) ]0 m# f
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
+ H O- V2 j0 l) B<P> </P>
0 ]/ w$ X) a v2 ^: \3 d/ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! @, r/ I/ `& N) S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 ~# j0 Z% I# m# O<P> </P>
% p% p& I- \+ X# }/ G2 h q7 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# g/ J! h2 [. J4 ~# u! O6 ?5 P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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5 G; O/ L: I6 R+ G& P3 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 |# O0 _ @6 V2 @2 o1 ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 ~: a7 n7 d/ p% u$ F* n<P> </P>" J) u5 m3 _5 t$ g6 \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 y0 K0 I0 ^! c/ Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: V- q! u! D+ ?6 { o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 D. ^! C% z' d4 C<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
# |$ q% L* g1 ?: O$ y- L3 O<P> </P>: i/ s; b# Z Q; h J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 U7 y. m, K6 R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
# z6 h( c) _7 Y0 ]<P> </P>' J( X. g* B. N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 _# U8 R* @' _$ ~: s9 b1 @' [
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 ^' T: U8 u# H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- `; f" @" l, }) Z. o0 P0 j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" Q g! g4 X; M+ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 s* }7 B2 l! \" B) A- A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ n- y' Z) m# D" Q" b8 e, c
<P> </P>
3 V. Q1 [4 q6 o" f2 R<P> </P>* `% E2 c; K: V& P3 |. O% C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ p2 B. l) F5 o* g) z) u* X
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% H( k$ `3 j+ u' s* J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( ^( Y: u, f, ~/ O4 |4 {) j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& m& q0 o R" v) G |2 h2 X1 `4 a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! O' b) W |$ w4 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 {- ` q( [3 |<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 I/ A3 P$ h1 g3 f0 k) f- e: i
<P><FONT size=3></FONT> </P>' _! E8 E! R$ w4 ?; r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 ~/ U% t& j m% ]<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r$ y! x+ P/ y/ Q9 S/ q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* V' n$ ]# }0 b8 A) H% D4 D0 U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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+ m% v {4 X0 C$ y: R8 M) o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 }1 v' D6 F. T' ~- O" \% `
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$ m" y G v& N- B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ s) Q/ t0 s6 \& g, M! G# K C' D _<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> x1 L1 i7 X- D/ }8 ~8 J1 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 j/ i q" K6 Z. `: y" x( U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 u- \, _% W8 b' @# S/ R1 n: v
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 Y: k4 [6 U' { N. f; `! f5 k4 |5 C
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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8 Z' a9 e' R7 t/ G6 W<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. A6 _% N2 n/ v$ q$ y' V1 m
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