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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 R' ^. Q- |2 [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ B" m( T4 P& }( ?) G e/ O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' Y+ T$ j. u5 \; b- W0 Y1 N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ b; q% g2 t& ^% |" F
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$ V$ z' t- F) [0 f7 t) |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" X, H# d4 ~1 B* V$ h: I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- U0 x$ k; m' n2 q- o8 p; K9 [. w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: P/ L, D! D( F, Q4 x6 u9 X; j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( G5 m7 t; z& E0 W
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3 i- P: b, n+ W0 S& C4 f$ \6 V2 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ K: k' i7 {# {7 w6 p5 {<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; Q7 {$ @, @/ M3 [+ r+ ^
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% d) q+ G ?0 _! q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* q# O4 T* J3 x* w# G% Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' b2 y7 y k4 v3 k( [! j! h2 |, D<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 |3 U! S$ F5 ^$ X) C. A0 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# n/ j; z$ [' h3 B# M3 v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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3 R+ p4 T+ I( `- U1 {8 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 M- M7 \% H5 ~7 z9 j% u( J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' |+ Y, y/ U* ^( H
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) f' V& U7 C. R3 \1 }( K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 ^+ j0 F2 K5 x5 o9 h( O
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; {' n0 V. E, l \
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<P> </P>! J0 O" x2 q; G& p( v; h5 C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) C- x# p0 U0 @4 N( K. n
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' `9 a% L( B7 E8 K/ x+ }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 |- ~. r% S7 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, N; Z: P2 ?& V+ b9 [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 M# R3 j) \- S' V5 `8 L1 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
, N3 G E0 d# T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% B1 J2 m: U4 j$ y8 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>; x0 H/ R- E# N+ o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. F% u. V5 P( A! u t3 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>. f( Y1 j- U# j5 Y( Y) x$ F7 e% j
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& {8 ^7 E- |% m, c3 `' z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 J% l: g' g0 f) n0 z1 I
<P> </P>$ w0 k" O/ C9 ]1 F% W' k
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 |. }: }4 m) L1 G6 Q/ }1 |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, {7 {% B$ P1 C$ u: O
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* Y: w" `" U# d% q' Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 n- ~0 G' K" e" \6 F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 u7 H8 r z( V0 v9 E/ F! P! X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& ^$ ~! h, F6 O/ v# C) Q- E
<P><FONT size=3></FONT> </P>. J6 x5 y9 |3 i5 ~6 l% R( y8 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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