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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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F! [, }3 e% y: K) t% H- d( w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 U5 O( X+ Q6 B ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ k% k. R& m5 T. f6 x, c8 O. G/ S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 l9 x2 ~ F: n; s% ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* @8 a. ]2 \4 E, T$ O
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 U4 s- E7 V; y; u6 F2 W5 n8 i: }3 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 I" l+ u* Q# v6 r A+ w4 M9 t4 p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( c1 \7 _0 T, Y/ T6 g5 w( v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( s! ` O# E5 J- k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- a9 S7 O& A3 x7 b% H, i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 k9 S/ ^/ i# p7 X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 a' c( X& y4 R5 Y0 f4 I9 I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! G' x: Y, Y6 T. E7 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% h6 H N3 u5 B# M7 e8 c" d
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 d" c6 Y" M f3 Z
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4 {% z! F5 o2 b! C/ s2 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 A# L9 K) l# t, S* F. W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 o* \$ ?$ r- l3 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 ]* _, v- m" _# s1 {& S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 G0 j5 w( ^! g* l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' i' E4 ]" ?; g& j) E/ J; H t
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 f9 l @# c1 I# m
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 e9 ]; Y7 W0 @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 ~2 Q; B+ d% S. z<P><FONT size=3></FONT> </P>& ^; `: b. R$ |! v9 H- r3 ]) m1 y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 o! X# c' n i% C6 T<P><FONT size=3></FONT> </P>6 @5 p) F0 e1 n, c) b8 b+ u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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) T/ b; w1 \, V W3 \6 b9 D<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 k: d% J0 \6 J/ p<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 o) W( W* K: O+ J5 R<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 ^: t+ k( r$ k. B3 ~" u9 X1 u! X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, f; j% _2 ~4 ^/ {8 \- r0 g1 ?
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3 d* h- C8 j0 F8 ]) h" E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! A5 c; _/ z, M, l
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 @ z$ {! r7 `<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& F! V, L$ [5 r# }7 K5 e# t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ C9 k' e* }6 n+ ?7 m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% ^ N% w! t: Q6 e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ B$ C8 |" E8 C9 t9 |4 w
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 v+ D9 l" o$ u% ^% l, r: N- Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 g1 i. c, {: p! ]7 C% s. ^
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