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重点一 ·用小碗吃
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1 L7 Q3 B9 ^7 {: e9 [; j3 m 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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0 e$ U, A8 c `( N; C7 ? 重点二 ·牢记米饭的热能
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" I' _. h7 x( L$ R. g7 c- F! e) p0 k' C 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 8 x) f$ o9 w z+ N
% A2 e) `3 m ]9 w# c, k' a4 D 米饭的份量 能量
7 g, b I' w* F# p 半碗 81kcal 1 w% A& j6 S! H& z
松松的一碗 163kcal $ G Y0 ~7 u3 r2 t
普通的一碗 244kcal $ r% T" A3 v/ W3 L
尖尖的一碗 326kcal
2 _: l" }0 u$ O7 r3 H8 u8 b% C 一盆饭 370kcal
5 ^2 `. M; Q: g, x# | 一份便当 296kcal 2 j4 G$ S, Y* U2 K
一个饭团 148kcal " Y+ s6 x9 ]3 f" o4 O& l% K
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重点三 ·在饭中加料8 @1 i. r" X1 V+ W- q& h$ _
5 ? r8 Q2 Z& _% _: `6 d 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。( ^6 j4 }4 K. A" L
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表二% @% Z5 I( S& N* O* N) e
. Z9 |2 t" A3 l, E8 c t 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal * F5 a: h! L2 B( g
蛋丝寿司饭 426kcal
8 d# E1 U3 T$ P9 v1 c 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
- }9 u% p7 Z1 r/ p& k$ a1 y 材料少的炒饭 575kcal ( w- V- c/ j. l7 Z+ I
肉菜饭（西班牙式） 263kcal , U, _ n" F0 [- N; S
奶油饭 344kcal ) V! u1 J* h/ h5 p( n: E
( ?% n- G! c' d5 H2 E( x 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39