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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) |5 Z9 N9 g9 D: _) E9 N6 g
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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' i" C, \" ~) x6 D* Y, v6 Y! q( z  属阴虚体质者:
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3 o8 i. l& n' \4 I. N. W' x, Q, W, K  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* m6 P$ w6 E8 a: W- D6 Z, o7 v  配料:冰糖适量。
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  制作方法:5 R4 y" c- b  o3 e) C
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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3 x2 p8 {1 q  ]3 g+ K  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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7 g5 Q/ s9 s" F. R  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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: [( D% J' @$ x+ N& S8 E  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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$ }2 x3 _6 s+ G+ v9 j  功效:清热润燥、养血调经。4 b4 J; j3 e) r. G  B% q) @
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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7 |# m1 L& {6 w7 F9 g; B  属阳虚体质者:( q2 E% r1 q" F7 Y1 s
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' o( |) v& {: I+ j% @6 h8 [" u& D
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  黑糯米粥
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& I2 e9 d# d4 ?9 r; r7 ?  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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& M/ @: J% K6 z5 a3 o7 n$ A  【配料】红糖适量% i5 P* V: }! A4 M- P
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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: v$ ~4 d6 g# c/ q  桂圆去皮洗净待用。
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7 V& w! b/ D& ]4 P- `/ h4 G; U) N  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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7 \( K9 L2 R6 b. N% c  ~6 T* F  【功效】温肾健脾补血调经/ @' m( ]. P" W

' P5 e# `2 c: Q6 W: J. J8 x  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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, _! Q. l& q, I0 R7 Z  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: \; t) B6 p/ B" C( E% e  属阴虚体质者:1 b  |7 g. `) Q  n3 w* {

0 m6 F! @0 c5 p% m4 [  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: N  X. A+ u: x: L0 v' s  Z

! ]% @! R' M# G: X& Z9 t  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" h, j: ~) o; o) `- s
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  莲藕木耳老鸭煲
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0 F4 N( a/ S; ^2 e. ~' X  E( V% Y  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# A8 ~% q* @+ F& ]% \/ K' N0 B& e! e! e
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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! y" ~' s* {8 v! \       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。: `* N2 S' [, F$ c1 ]/ |
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  \% g2 R9 o. b- L3 ]; |( J  【功效】滋阴清热凉血止血1 T" Z: i4 Y. {/ K; {/ Q
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ L/ P% j7 n+ B/ |7 `$ ]
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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/ p1 t3 g& s" y+ s3 J! e  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! u! C- ?1 {/ m5 E% ?  【配料】生姜料酒精盐适量
# J5 u) I/ q/ u1 @- F
+ F+ y2 U, _: U- ~  {1 r5 s4 M. }  【制作方法】3 D& ?: _* F) i* ]/ L5 N# [1 K, {

$ i' }8 J' Q# P# r3 x9 ~  鲜山药去皮,洗净,切块待用。2 H) D$ N1 B8 d2 P1 v
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  栗子去皮洗净待用。: Z2 @, Y- x7 P7 ~0 @
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 y8 ^9 I9 G. m+ e( N8 D

" l# O3 s) U" h# z- |- e  【功效】健脾和胃益肾调经# X& H3 l& E3 o  x, V7 K
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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& B2 p7 c7 n( Y$ [  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。7 q+ c! w' p- S  W5 c1 m7 t8 X
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 T! Y5 t. n% Q) E% o

5 h- i9 y8 \  m[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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