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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) l2 i$ D; `$ Q% T' x- e* C
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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( `3 ^3 z* D$ G0 {& i" V9 i  属阴虚体质者:* Z- \# d7 [/ ?  G& z: ^' Q
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  ?9 k  C& _" F' O" R  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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0 ~# i; v8 @2 C, n# q) M; F6 e  配料:冰糖适量。
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* z0 Y$ J8 K' F4 g# U5 E& a1 i/ Z& d  制作方法:4 Y; w- @: Y" ~: b9 N1 n
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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, J: w6 U9 N0 A2 z  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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1 M, k: T0 ^; |$ ?  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# [' l& c+ g2 J- d7 O
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  功效:清热润燥、养血调经。0 e2 U  j* @/ h; Y$ Y
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" s( q7 y+ d: L( {

8 C* e0 K% w- n/ o+ r  j! r  属阳虚体质者:7 [( |6 A" i- l$ h

- L! w6 o6 V7 x% R6 Q) n, `, @2 \5 \: q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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5 ~5 ^2 ]& l1 \3 j* f8 [- [+ `% H  黑糯米粥
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# ?8 @$ U- C+ ]3 u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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+ a* T$ {$ m% R( ~/ U0 M  【制作方法】7 i# i/ Y0 p  X5 i: @) C* A

8 I- j; d9 F! d' S1 Y  大枣洗净待用。3 l3 N# J$ J2 i1 y- g7 P5 X
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  桂圆去皮洗净待用。$ f! @2 [& s! A. d

' O- m* S  }" f' y) y  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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8 l9 y3 f2 z2 l/ s& s  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 ?% n0 [: b$ G
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. y( ]6 q; W; k' D. Y  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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- E' G$ T3 S$ z; P  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲* a, {0 I, Y2 j  [
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ U2 C  @" |, M5 {* ?: D% X0 \

. U; u2 K; c8 b8 S3 I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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& @! g1 m- ^( b  【制作方法】. n7 e1 Q4 ~. b; h; \
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       莲藕洗净,切块待用。
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7 E5 C) Q- y$ d( p1 J  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* o- |- a! O' l$ {

; a: J/ @; M% V5 h  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# e! z2 G+ j7 N: b& v" V
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  【功效】滋阴清热凉血止血3 P+ _# a7 S+ b9 e2 k% u
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 d; i) h( {) ~& J$ C8 T$ {8 u7 }/ g
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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( J  k' U# `' L+ R  山药栗子猪肚煲
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: o1 C) t3 |  T2 r. g. s2 u  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 L* b7 j- P& `3 D8 F, r, J5 n+ _2 P
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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. x: r* p4 ^8 X$ E5 d7 i  【制作方法】" ^4 v% T/ o! c) k

2 p2 Y0 I' U. o, E" b  鲜山药去皮,洗净,切块待用。, K+ h1 B6 M  R8 q$ ~" u0 T
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  栗子去皮洗净待用。* A# p# o$ c' Y9 ~, f" ?

6 f1 o5 Q" g9 z/ V8 K  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 v, S5 }* S8 T2 K

3 W) S) k4 @- M  【功效】健脾和胃益肾调经8 V+ t; u# B9 q
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。, t' R; T( G0 ~  o. d6 f5 z

/ a* u+ l6 v- C3 n+ S  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( Y) L* @" v7 N7 j! G' L
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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) X; m5 L2 x+ B& B[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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