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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) A6 Q" q: m1 a1 ?
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 j* T& K0 N) J& ]. o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# {5 \- x+ t& E3 s- ^橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物. ^. I: e* \5 L% G/ C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' K: f8 @( y" Z$ U2 V
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第三阵营：牛奶和奶制品 ^. K, `( Q, Z) p
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 p$ o; X% w7 u u( x8 E8 w6 Y3 e
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最后防线：肉和坚果 H2 I- }& u( P* t7 a1 i- V
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- v9 R& T! K! S: s: ]2 N
! Q* ^% N" B w6 l1 K' R2 G0 K g四大原则：
; }. K# r, u" K/ U0 F( S原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 X9 S. `2 {+ m+ R% ?5 Y
原则二：两餐之间避免吃糖；
; P, S% A( b# `! @* f/ H原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 @: n1 {# C- L: v+ [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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