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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. G( N% T8 p* s4 O9 N: a
1 e- h* ^8 n/ `8 P$ m) h1、面色苍白型：气血不足
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7 m+ w0 c! H' e$ w食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ ]7 T. z0 j2 s3 U! j
4 j. B8 d% y$ U. k8 @* t7 ?! c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) k4 A2 ?0 ? T- U# O, ~! p N
- d5 o3 i n& t6 o. X9 ?" Z2、面容多皱型：脾胃两虚
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X% Z/ [8 `! L5 A1 r, d食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 X. r2 I$ ^/ H, X
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ |- n% \- d5 C9 M, f3 v' v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 ?- \7 x* k$ m# G0 N
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食疗：笋烧海参
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* u$ }' q% b6 z( [, F' A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* K+ P9 D) a/ B
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' X! K' F. d* K5 m: Q0 u0 F
4 C6 y1 ~+ b; L; U0 [8 M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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- I7 G) L5 L5 S3 B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 `) C) a5 w; q2 c
/ q3 p+ {1 @: M" q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ R- _& s7 V+ F* t
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食疗：海米炒油菜
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! [9 T7 r5 M1 ~1 ]9 @2 j7 p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% C5 c0 o5 V$ G& d9 C$ o
# r G+ w7 `$ u' \. G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~