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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 V$ q; Y( g) t2 D; h8 m( |
l V; I( ~2 y2 E" O8 D" A1、面色苍白型：气血不足. F9 Z1 r8 A) u6 c u+ i- A7 q5 A
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食疗：蜜汁花生枣
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3 r+ ?6 v, W! ^* b/ Q! h# c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 C& V% L, p# H% [8 a7 m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; Z3 z8 j. a0 K9 ?2 L
- _1 }3 Y! j/ g6 q* o( A2 ] Q2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 ~. c m3 I7 r4 ~食疗：什锦山药泥. a# {# N4 ^4 S2 e
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 E5 G" V$ V4 `2 G
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: T! T/ b) ?& H: w4 T. ~- o% Z' |
% Q* r& c$ b8 Y% p6 R食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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+ Y1 K6 y! W& U3 ~! S# H8 M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 p3 O& S' p$ f: s
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 E* G' e. H" H! ?! K
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食疗：栗子炖白菜2 g) `( A3 p( f8 Z4 ?- E2 @
& J: S0 B- {1 @: a4 b1 A做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 \ o B( W1 \/ F$ a7 B/ m3 [6 G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜8 ]% d* Y7 g! x
- X! z( [! v; y. D! H$ h做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% ?: D/ y& m8 {6 m& |: E
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~