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$ }1 T% t' C' D4 J) T" W+ g' E) J中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ M/ f2 [$ M/ F: Y! m" N8 Z3 W1、面色苍白型:气血不足; P9 g n. z$ w
( D3 i' j, ^8 N: I) t- d6 ~& e( v食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- y8 U- |& L5 `$ N8 _1 Q$ M
F7 _4 u g2 p7 y) A* Z! E3 {3 T功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' |: H) B. ]3 K3 ^2 [0 r6 D
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2、面容多皱型:脾胃两虚' m; |& J; g$ j1 x% [0 h
" v8 p' G1 i% X食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ p8 k9 _3 }9 D4 h
, c0 \4 X. y7 O N6 ?- \功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' Z3 R9 T6 N) _$ x6 F) j8 n# [
% I, L7 Y v$ d; ?# C1 {3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 q8 N6 x4 T/ p' K
' K }6 `% z( E3 X. m食疗:笋烧海参5 J; `" Y. o+ ? m
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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& ]) T8 Q* H- N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- W" w) U' v# \6 T+ E
# V7 N( {2 f7 j4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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% v/ i2 z e3 j0 `2 }食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* \$ n" l4 O* v/ c/ L0 q9 X Q: K* K功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! m o* ~1 [; |/ h# w. K d
' ?" C6 H: v3 z4 J$ L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 @3 a! T$ x7 ~; I l* C
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食疗:海米炒油菜& m0 f! o: G) y
) P# r$ D- j. r: Y% q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- a& |0 P( o, a& V% M7 x* U
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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