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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子5 C, c! K! P) D$ v6 a: [: g
" i# N' w2 ]. m5 ]- `& i2 ]2 ] 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。! `$ o$ G& k7 @( {& L8 w. y
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。1 [' t3 {* R# J% s% F0 c
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。9 s9 m; h, x& |" Y! ~, M2 Z
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
0 k) S Y2 [" P* z1 X$ R. }# J 营养成分:& T: q/ U0 F+ k: y
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
/ R0 e' v# y$ o! \养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
m3 r5 m2 n9 p$ g- Y( J W一般人均可使用
' Y9 }' s2 B& R6 U' g特别提醒
6 I' n% g! _- |1 s3 j 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
4 C4 D! L- a( w0 b1 A. P1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
$ v) }# d7 F6 o: `* F: G8 e2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。, n6 ]7 p0 H! b; e1 _2 Q/ W5 Y9 K
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