|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
5 x3 _ {4 H, v蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ; H! H" r. ]; P" e& ~' ], d) w" }, W
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
3 W& B+ @- [! H K8 h8 U2 M9 k" Q2 h: g, N
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
2 c7 o y: Q2 Y4 ]- Z, x4 |6 r& I9 V" v1 ~# E. A- W* Y: b
☆蜂蜜水——>酒后头痛
0 J; c9 {$ a: ~. o喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 # O0 X8 k1 p: v2 J7 l
& n4 b) Y3 u0 g# ?
☆西红柿汁——>酒后头晕
3 \6 j/ ]7 a1 q0 r$ L西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 - G" b) [0 b5 d( X) W1 X f
* n2 I/ h8 d [☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 1 C6 g0 u' j! p: s' M7 n4 F
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
, u3 |: E' h2 A! _+ `3 u6 Y% Z* K: J3 K7 O
☆西瓜汁——>酒后全身发热
- ?( F8 _+ `6 S8 y4 l7 y% |3 K西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 * S+ I B$ y* H, G( E: j) ^9 u
, f$ w1 H3 r, P E w9 I
☆柚子——>酒后口气
& }6 W2 ~5 U6 B" X8 ~6 n0 \李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 2 {0 ]7 c( a" u0 }, H, r4 n
/ Z, I& K9 D4 `0 ~) \0 q2 f☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 # U; F. T1 Z# U
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
! u/ L' k: Y8 h" t/ m
; R6 l! R" y5 N9 m* u☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
' d' T* c$ g6 E2 u/ V s8 }6 y8 I% r饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ) y) v5 h( t& o+ d" l7 S
0 \% h+ q& H" P; N5 o
☆橄榄——>酒后厌食
/ P) L: G' a/ i8 U$ _橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
. l9 {% N) D r/ z6 g
' |3 m9 d2 K; R' P7 z- ^& c# C都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
4 N4 y/ U- \; s9 kPS:酒后忌饮茶 , e7 G. ^, b* u3 f& G: O
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|